Risotto Ancory wśród stu najlepszych świata!
publikacja: 07.05.2010
Uwaga uwaga, chwalimy się: przepis na risotto Ancory został wyróżniony przez włoski przewodnik Guida Gallo jako jeden ze stu najlepszych całego świata! (więcej…)
Blog Ancora – Restaurant
Blog Ancora Restaurant Szef kuchni bloguje. Adam Chrząstowski pisze o gotowaniu: swojej pracy i pasji
S jak szparagi
publikacja: 24.04.2009
Idzie sezon na szparagi – już wkrótce pojawią się wszędzie: na targach, straganach, bazarkach. Ich widok to dla mnie przypieczętowanie nadejścia wiosny. (więcej…)