Blog Ancora – Restaurant

Blog Ancora Restaurant Szef kuchni bloguje. Adam Chrząstowski pisze o gotowaniu: swojej pracy i pasji

Gęsi smalec

publikacja: 22.01.2010

graisse doie

Wiele osób pyta o smalec gęsi – nie tylko mnie, w kuchni czy na warsztatach, ale też na forach dyskusyjnych, w Internecie. Niestety: smalec gęsi w Polsce jest praktycznie nie do dostania. (więcej…)

Kategorie: Bioróżnorodność - to lubię | Komentarze (6)
Tagi: ,