Blog Ancora – Restaurant

Blog Ancora Restaurant Szef kuchni bloguje. Adam Chrząstowski pisze o gotowaniu: swojej pracy i pasji

Gwiazdka, czyli serwis

publikacja: 28.02.2010

Ostatnio kilka dni gościłem w podparyskiej restauracji z gwiazdką Michelina – Le Piet a Terre. Pojechałem tam, by przekonać się, jak wygląda organizacja pracy w takim miejscu. Wróciłem – zaskoczony.

(więcej…)

Kategorie: Informacje, Kuchnia od kuchni, Podróże kulinarne | Komentarze (46)
Tagi: , , ,