Blog Ancora – Restaurant

Blog Ancora Restaurant Szef kuchni bloguje. Adam Chrząstowski pisze o gotowaniu: swojej pracy i pasji

Wielka majówka

publikacja: 29.04.2010

Trzy dni wolne od pracy cieszą wszystkich. Na zbliżającej się majówce najlepiej rozpocząć sezon grillowy – czy raczej, jak mówią w Krakowie, rusztowy. Widelce w dłoń – oto, wraz z wiosennym słońcem i pogodą nadchodzi….
Kurczak w korzennym jogurcie podany na paskach cukinii, z salsą z opiekanej papryki


(więcej…)