Zapraszam na warsztaty kulinarne OWOCE MORZA
Owoce morza to absolutna czołówka wszystkich list afrodyzjaków. Niezwykle efektowne, są zarazem bardzo proste w przyrządzeniu. Trzeba tylko wiedzieć, jak zacząć…
Zapraszam wszystkich na warsztaty kulinarne „Owoce morza”, podczas których odkryję przed uczestnikami tajemnice przyrządzania dań z ryb, małży, krewetek, muli i ostryg.
Warsztaty odbędą się w poniedziałek, 13 października 2008 w godzinach od 10.30 do 15.30
w Restauracji Ancora.
WSPÓLNIE PRZYGOTUJEMY:
Ostrygi świeże + wariacje dodatków
Łosoś marynowany w sojowym sosie z gruszką i kolendrą
Mule marynarskie
Krążki kalmarów w aromatycznym cieście
Zupa z małży clam chowder
Krewetki w kokosie z tropikalną salsą
Małże św Jakuba w szynce Serrano na maślano cytrynowym sosie z suszonymi pomidorami
Barwena na potrawce z soczewicy
Tradycyjnie już warsztaty wieńczy wspólna degustacja przygotowanych potraw i wspólne picie wina.
Koszt uczestnictwa: 220,00 PLN
Liczba uczestników 10 osób
Zapisy są przyjmowane do 08 października 2008
Więcej szczegółów:
Ancora Restaurant, ul. Dominikańska 3 (róg ulicy Dominikańskiej i Poselskiej), 31-043 Kraków
www.ancora-restaurant.com e-mail:restauracja@ancora-restaurant.com, tel. +48 12 357 33 55
Kategorie: Informacje, Warsztaty kulinarne, Wieczory winne, WydarzeniaKomentarzy (0)
Dodaj komentarz: